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產(chǎn)品型號： | ZB80 |
| 產(chǎn)品品牌： | 成遠(yuǎn) | |
| 產(chǎn)品價(jià)格： | 27500 | |
| 所 在 地： | 河南 鄭州市 | |
| 發(fā)布日期： | 2021-06-27 | |
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詳細(xì)說明
產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品名稱：凍肉斬拌機(jī) 產(chǎn)品型號：ZB-80 生產(chǎn)能力：40-60kg/次 功率：15kw 外形尺寸：2300*1202*1195mm
產(chǎn)品說明：
斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到了最佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。