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產(chǎn)品型號： | ZB |
| 產(chǎn)品品牌： | ||
| 產(chǎn)品價格： | 6666元/臺 | |
| 所 在 地： | 河南 鄭州市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-23 | |
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詳細說明
斬拌機在肉制品加工中的作用：將原料切割剁碎成肉糜，并同時將剁碎的原料肉與添加各種輔料相混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設(shè)有幾個不同的速度，效率很高。
斬拌機是肉食品加工生產(chǎn)各種肉制品的理想設(shè)備，也是關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能在短時間內(nèi)把肉斬成肉糜、肉餡狀，并同時將原料一起攪拌成均勻的乳化物，提高產(chǎn)品的細密度和彈性，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，也可用于蔬菜、水果、魚類的粉碎加工。
整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，加工精度高，傳動系統(tǒng)運轉(zhuǎn)穩(wěn)定，安全可靠，減輕勞動強度，能使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。
采用這種機器可以充分保證肉糜的混合與乳化質(zhì)量。節(jié)省生產(chǎn)時間，占地面積小，生產(chǎn)效率高，清潔衛(wèi)生。
ZB斬拌機http://www.roushipinjixie.com/Product/2314954239.html
斬拌機在肉制品加工中的作用是什么
http://www.roushipinjixie.com/html/0189632139.html