供應(yīng)誠品肉類滾揉機(jī) 呼吸式變頻滾揉機(jī)

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	GR-100L真空滾揉機(jī)
	產(chǎn)品品牌：	誠品
	當(dāng)前價(jià)格：	10000元/臺(tái)
	最小起訂：	1臺(tái)
	供貨總量：	1000
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時(shí)間：	2025-05-22 22:37

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諸城市誠品機(jī)械有限公司

聯(lián)系人：臧日蘭女士((經(jīng)理))

電話：0536-6187186

手機(jī)：18363667337

傳真：0536-6187186

地址：山東省濰坊市諸城市龍都街道土墻工業(yè)園

郵編：262200

網(wǎng)址：http://www.huqihwy.cn/chengpin/

E-mail：921239709@qq.com

詳細(xì)信息

   真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

諸城市誠品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)均采用進(jìn)口軸承，精度高，運(yùn)行平穩(wěn) 。各傳動(dòng)軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm）
電機(jī)變速箱、真空泵、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機(jī)質(zhì)量。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，滾筒一次成型校正，確保其圓整度，運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音。

使用誠品真空滾揉機(jī)可得到以下效果:

     1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
     2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
     3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
     4.增加保水性，提高出品率
     5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

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