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產(chǎn)品型號： | |
| 產(chǎn)品品牌： | ||
| 產(chǎn)品價格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 廣東 東莞市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-19 | |
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詳細說明
面包生產(chǎn)線：
適用于：法式面包、休閑小面包、漢堡、饅頭、毛毛蟲、菠蘿包、春卷等烘烤面包類。
生產(chǎn)工藝：
1. 將面粉、水、糖、油按配方在和面機中攪拌成型；
2. 將制作好的面皮，通過光電控制的傳送帶進入主機，經(jīng)過兩次壓面，整形打薄，面皮更加光滑，筋度更佳，可根據(jù)需要調(diào)整皮層的厚度和重量達所需要的皮層比例；
3. 加餡料，包餡卷制后經(jīng)捏花機收口、分團、成型，使產(chǎn)品皮層更薄，更加均勻，筋度穩(wěn)定；
4. 制作法式面包、饅頭、毛毛蟲、春卷等長條形面包不需經(jīng)捏花機，直接由分離式切臺切割成型；
5. 純仿手工制作，確保產(chǎn)品外觀平整、光滑、自然、美觀；
6. 面包制作完畢后經(jīng)自動排盤機排列成盤進入烤箱烘烤，完成最終制作；
7. 所有工藝一氣呵成，只要一個人操作，省人工。
生產(chǎn)線專屬功能：
1. 本生產(chǎn)線為法式面包指定專用生產(chǎn)線，目前客戶上百家。
2. 本生產(chǎn)線做工精密，作業(yè)時聲音非常小，幾乎靜音，并且整機密封，可防止食品行業(yè)的一些，如老鼠，蟑螂等進入機器內(nèi)部，將電器，電線咬破，造成難以檢測的故障。
3. 本生產(chǎn)線所有與食品面粉，餡料接觸的鋁件都采取特氟龍工藝，保證食品的安全衛(wèi)生，符合國家食品級要求，清洗方便，一擦就很干凈。